Розовая пантера (коктейль)

← другие значения

Розовая пантера

Розовая пантера — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С джином

• джин 30 мл
• черносмородиновый ликёр Lejay Creme de Cassis 15 мл
• вермут сухой 20 мл
• апельсиновый сок 20 мл

Добавить в шейкер лед до половины.

Влить вермут, джин, апельсиновый сок, черносмородиновый ликёр.

Встряхивать в течение 30 секунд.

Перелить в бокал.

С водкой

Меньше сиропа

• водка 15 мл
• ореховый ликёр «Амаретто» 30 мл
• клубничный сироп 20 мл
• гранатовый сироп Гренадин 10 мл
• сливки 60 мл
• клубника — 1 шт

Все ингредиенты смешать в шейкере, затем процедить в охлажденный бокал под мартини.

Клубнику использовать в качестве украшения.

Больше сиропа

• водка 16-20 мл
• ореховый ликер 26-30 мл
• клубничный сироп 16-20 мл
• гранатовый сироп Гренадин 16-20 мл
• нежирные сливки 56-60 мл
• колотый лёд 70-80 г
• свежая клубника 1 ягода

Заполнить шейкер ликёром, водкой, клубничным сиропом, влить безалкогольный Гренадин.

Взболтать содержимое в течение 10-13 секунд.

Добавить нежирные сливки и снова встряхивать шейкер.

Высокий бокал с тонкой ножкой заполнить полученной смесью.

На зубочистку наколоть свежую ягоду клубники и опустить в центр бокала.

Безалкогольный

• кактус (плод) — 3 шт (сок кактуса)
• вишня (без косточек) — 100 г (сок вишни)
• ежевика (свежая) — 100 г (сок ежевики)
• лимон (большой) — 1 шт (лимонный сок)
• мёд (жидкий) — 1 ст. л.
• лёд (кубики) — 1 стак.

Кактусы очистить от кожицы, удалить косточки вишни.

Пропустить через соковыжималку.

Выжать лимон, добавить ложку меда.

Добавить кубики льда и взбить в блендере.

Налить в стаканы.

См.также

• Розовая пантера с игристым вином и взбитыми сливками
• Яичный шейк Розовая пантера
• Кокосовая пантера
• Пунш Розовая пантера