Святой (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Святой |
Святой (The Saint) — коктейль из белого и ароматизированного вина с имбирным сиропом, лимонным соком, газированной водой с добавлением апельсинового биттера.
Рецепт[править]
- вина
- белое сухое вино 90 мл
- ароматизированное вино белый сладкий вермут 15 мл
- апельсиновый биттер 3 дэш
- самодельный имбирный сироп 45 мл
- свежевыжатый сок лимона 15 мл
- содовая доверху
- листья базилика, долька лимона и мята для гарнира
Смешать в шейкере со льдом вино, имбирный сироп, вермут и лимонный сок.
Процедить в бокал для вина без ножки.
Долить доверху содовой, добавить биттера и украсить базиликом, лимоном и мятой.[1]
Имбирный сироп:
Смешать в небольшой кастрюле стакан сахара, свежий корень имбиря средних размеров (10-15 см длиной), очищенный и нарезанный соломкой, и стакан воды.
Довести смесь до кипения, уменьшить огонь, тушить 3-5 минут, постоянно помешивая, снять с огня и оставить на ночь остужаться.
Процедить, перелить в чистую тару, хранить в холодильнике.[1]
См.также[править]
- ром с пряным ликёром, винным аперетивом и игристым вином и лаймовым соком
- ром с апельсиновым ликёром, портвейном и апельсиновым соком
- апельсиновый сок с лимонным биттером
- херес с травяным ликёром и добавлением виски
- джин с айвовым ликёром, ароматизированным вином и вермутом, размятыми лимоном и апельсином и имбирным элем
- коньяк с вишнёвым ликёром, добавлением ароматического биттера и вермутом
- ром с апельсиновым ликёром, вермутом, гранатовым сиропом и апельсиновым соком
- кокосовый ликёр с энергетиком
- коньяк с травяным и апельсиновым ликёром
- ром с лимонным соком и лимонно-лаймовой газировкой