Синий сансет (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Синий сансет | |
|---|---|
.jpg) |
Синий сансет — коктейль из чайной водки с апельсиновым ликёром, ванильным сиропом, яблочным соком и раствором лимонной кислоты.
История[править]
Предложен шеф-барменом Mercedes Bar Артемом Авериным[1].
Рецепт[править]
- водка на синем чае
- водка 50 мл
- тайский синий чай по вкусу
- апельсиновый ликёр «Блу Курасао» 20 мл
- ванильный сироп
- сироп фруктозы 5 мл
- ваниль по вкусу
- яблочный сок 30 мл
- раствор лимонной кислоты
- лимонная кислота 15 г
- вода 300 мл
- лёд 1 штука
Заблаговременно настоять водку на синем чае (около суток).
Предварительно настоять сироп фруктозы на ванили (около 5 дней) либо при варке сиропа добавить ваниль и настаивать около суток).
Лимонную кислоту развести водой.
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал на кубик льда.
Украсить веточкой лаванды.[1]
См.также[править]
- нескольких различающихся рецептов