Снежок (коктейль)

← другие значения

Снежок

Снежок (Snowball) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другие названия: Сноубол, Бладбол, Снежный ком, Новогодний яичный коктейль с виски

Рецепты

С молоком

• ореховый ликёр Амаретто ди Саронно 30 г
• холодного молока 1 стакан

Смешать.

С яичным ликёром без сока

С лимонадом

45/

• яичный ликёр Адвокат — 45 мл
• лимонад

В высокий коктейльный бокал залить ликёр.

Сверху добавить холодный лимонад.

Смешивать их надо очень аккуратно, так как требуется добиться некоторой слоистости коктейля.

При желании, украсить лимоном или коктейльным зонтиком.

50/

• яичный ликёр Адвокат — 50 мл
• лимонад (~120 мл)
• кубики льда

Стакан хайболл наполнить кубиками льда, налить в него яичный ликер.

Доверху налить лимонад.

Все компоненты тщательно перемешать, используя для этого коктейльную ложку.

Пить через трубочку.

С лимонно-лаймовой газировкой

• ликёр Адвокат 1 часть
• лимонно-лаймовая газировка спрайт или 7UP-a 2 части
• лёд 4—6 кубиков

В стакан со льдом налить яичного ликёра (многие предпочитают «Адвокат») и Спрайта или 7Up.

С яичным ликёром и соком

40/20/

• яичный ликер Адвокат 40 мл
• сок лайма 20 мл
• лимонад

В бокал налить ликер, сок лайма и добавить лимонад по вкусу.

Перед употреблением ударить по стакану снизу.

50/15/

• яичный ликер «Адвокат» — 60 мл
• сок лайма — 15 мл
• лимонно-лаймовая газировка спрайт или 7ап — 90 мл
• лёд

Насыпать в бокал лёд, помешивать для охлаждения, вылить натаявшую воду.

Отмерить адвоката, сока лайма, лимонада.

Слить все отмеренные жидкости в бокал на лёд.

Перемешать до однородности:

Вставить пару трубочек.

С яичным ликёром и коньком

• ликёр «Адвоката» — 2,5 части
• коньяк — 0,5 части
• сок лайма — по вкусу
• газированный лимонад — 6 частей

Смешать в шейкере.

С коньяком и яйцом

• бренди 60 мл
• сахарный сироп 30 мл
• яйцо 1 шт
• имбирный эль

В шейкере со льдом смешать сироп, бренди и яйцо.

Трясти до тех пор, пока яйцо полностью не растворится.

Процедить в бокал, наполненный льдом, лучше шариками льда, в виде снежков.

Сверху долить имбирный эль.

Украсить по желанию и подавать.

Без яйца

• светлый ром 50 мл
• ликёры
  • сливочный ликёр 15 мл
  • ореховый ликёр 10 мл
• фруктоза 10 г
• маршмеллоу 1 штука

Смешать все ингредиенты.

Перелить в бокал.

Украсить шариком из маршмеллоу.

С виски и яйцом

• виски 50 мл
• лаймовый сок с сахаром (1 столовая ложка)
  • лайм 1 штука (лаймовый сок и цедра)
  • тростниковый сахар 3 чайные ложки
• имбирный эль по вкусу
• куриное яйцо 1 штука
• колотый лед по вкусу

На мелкой терке натереть цедру лайма. Отдельно выжать сок.

В миске смешать сок и цедру лайма и тростниковый сахар. Оставить на 1 час.

В шейкере смешать яйцо, виски и 1 столовую ложку лаймовой смеси.

Добавить лёд и хорошо встряхнуть.

Вылить в бокал и разбавить имбирным элем по вкусу.

См.также

• Снежный

ликёр с сахаром, малиновым и лимонным соком

со схожим рецептом

• Яичный ликёр с лимонно-лаймовой газировкой