Тель-Авивский мул (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Тель-Авивский мул
Файл:Тель-Авивский мул (коктейль).jpg

Тель-Авивский мул — коктейль из рома с изюмно-урюковой настойкой и имбирной газировкой.

История[править]

Подаётся в баре Mitzva[1].

Рецепт[править]

  • ром арак 15 мл
  • домашняя изюмно-урюковая настойка 50 мл
  • имбирное пиво 150 мл
  • имбирные цукаты 5 г

Процедить в бокал имбирно-урюковую настойку, добавить в нее имбирное пиво и домашний арак.

Перемешать.

Украсить имбирным цукатом и зонтиком.[1]

Домашняя настойка песаховка
  • водка 1 л
  • изюм 160 г
  • урюк 160 г

Налить водку в банку или вакуумный мешок, добавить изюм и урюк и поставить в теплое сухое место минимум на 10 дней.

Периодически взбалтывать содержимое.

Как только водка начнет напоминать по вкусу сладкий сухофрукт, настойка готова.[1]

См.также[править]

Источники[править]