Типо Рамос у нас (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Типо Рамос у нас
Файл:Типо Рамос у нас (коктейль).png

Типо Рамос у нас — коктейль из джина с апельсиновым ликёром, ванильным сиропом, грейпфрутовым и лимонным соком, сливками, газированной водой и яичным белком.

Рецепт[править]

  • джин 40 мл
  • апельсиновый ликёр 20 мл
  • сироп Ваниль 20 мл
  • соки
    • грейпфрут 2 дольки (грейпфрутовый сок 30 мл)
    • лимон 2 дольки (лимонный сок 20 мл)
  • сливки 11% 30 мл
  • вода газированная 40 мл
  • яйцо 1 шт (яичный белок 30 мл)
  • лёд в кубиках
  • мята 8 листьев
  • кондитерская посыпка

Налить в охлажденный шейкер джина, апельсинового ликера, ванильного сиропа, сливок, яичного белка.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок грейпфрута и сока лимона.

Добавить мяты и лёд в кубиках.

Встряхнуть.

Наполнить пластиковый стаканчик кубиками льда доверху.

Перелить через стрейнер и сито в пластиковый стаканчик.

Долить газированной водой до краев.

Украсить мятой и посыпать кондитерской посыпкой.[1]

См. также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]