Тулуз-Лотрек (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Тулуз-Лотрек | |
|---|---|
.jpg) |
Тулуз-Лотрек — коктейль из виски с абсентом, вермутом, травяным ликёром и добавлением апельсинового биттера.
История[править]
Назван в честь французского художника Анри де Тулуз-Лотрека, который регулярно угощал посетителей своей студии различными коктейлями[1].
Рецепт[править]
- ржаной виски Woodford Reserve 40 мл
- абсент 10 мл
- сухой вермут 30 мл
- травяной ликёр Бенедиктин 15 мл
- апельсиновый биттер 1 мл (1 дэш)
- лёд в кубиках 300 г
- лимонная цедра 1 шт (для украшения)
Налить в стакан для смешивания абсент, бенедиктин и сухой вермут.
Добавить апельсиновый биттер и ржаной виски.
Наполнить стакан кубиками льда и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Перелить через стрейнер в охлажденный бокал.
Украсить лимонной цедрой.[2]
Источники[править]
- ↑ https://e-vesti.ru/ru/kulinarnoe-uvlechenie-tuluz-lotreka
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/1371-tuluz-lotrek