Утомлённые слухами (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Утомлённые слухами | |
|---|---|
.jpg) |
Утомлённые слухами — коктейль из пива и вина с сахаром, лимонным соком, яйцом, крахмалом, корицей и цедрой лимона.
Рецепт[править]
- пиво 1 л
- вино сухое белое 0,5 л
- сахар 150 г
- сок лимона 50 мл
- яйцо 1 шт
- крахмал
- корица немного
- цедра лимонная немного
Пиво с корицей и цедрой лимона вскипятить.
Влить смесь крахмала и вина белого (пятую часть).
Снять с огня.
Добавить остальное вино и сахар.
Подогреть не доводя до кипения.
Добавить яйцо с соком лимона, хорошо взбить.[1]