Фальшивая дыня (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Фальшивая дыня | |
Фальшивая дыня (Fake melon) — коктейль из яблочного бренди с виски, фисташковым сиропом и лимонным соком.
Рецепт[править]
- яблочный бренди кальвадос 30 мл
- японский виски 15 мл
- фисташковый сироп Monin 15 мл
- персиковое пюре Monin 40 г
- лимонный сок 10 мл
- лёд в кубиках 200 г
- ледяной куб 1 шт
- дыня 5 г (кожура для украшения)
- лимонная цедра 1 шт[1][2]
Положить ледяной куб в рокс.
Положить в шейкер персиковое пюре и лимонный сок.
Налить фисташковый сироп и японский виски.
Добавить кальвадос.
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
Перелить через стрейнер в рокс.
Украсить кожурой дыни и измельченной лимонной цедрой.[1]
См. также[править]
- Королевская дыня — одно из названий коктейля из игристого вина с дынным ликёром/миксом