Флип анисовый (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Флип анисовый |
|---|
Флип анисовый — коктейль из коньяка с анисовой настойкой, сахаром, лимонным соком и желтком яйца.
Относится к флипам.
Рецепт[править]
- коньяк — 25 мл
- анисовая настойка — 25 мл
- сахар
- сок из 1/8 лимона
- желток яйца — 1 шт
- пищевой лёд
Желток растереть с сахаром, добавить сок лимона.
В стакан положить кусочек льда и растертый желток. Размешивая, влить анисовку и коньяк.
Подать с ложечкой.[1]