Фрактоэлектрификация
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Фрактроэлектрификация — физический процесс, в результате которого материалы, за счёт разрушения их целостности, приобретают электрический заряд.
Общая информация[править]
Процесс накопления статического электрического заряда наблюдается в зернистых материалах, где силы столкновения отдельных частей материала между собой достаточны для разрушения молекулярных связей. В этом «фрактоэлектрическом» режиме растрескивание материала и распространение по нему трещин провоцируют перемещение электронов и ионов в месте трещины[1].
Эффект фрактоэлектрификации заметным образом проявляется в процессе помола зёрен кофе[1][2][3], также он заметен в процессе идущего во время извержений вулканов разрушения геологических образований, сложенных из вулканических пород[4][5].
См. также[править]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 Joshua Méndez Harper, Connor S. McDonald, Elias J. Rheingold, Lena C. Wehn, Robin E. Bumbaugh, Elana J. Cope, Leif E. Lindberg, Justin Pham, Yong-Hyun Kim, Josef Dufek, Christopher H. Hendon Moisture-controlled triboelectrification during coffee grinding // Matter. — 2024-01-03. — В. 1. — Vol. 7. — С. 266–283. — ISSN 2590-2385. — DOI:10.1016/j.matt.2023.11.005
- ↑ It’s Electric: Understanding—and Reducing—Static Electricity During Grinding | 25, Issue 21 (en-US). Specialty Coffee Association (2024-04-04). Проверено 7 июля 2024.
- ↑ A Little Spritz Before Grinding Is Good For Your Espresso, Says Science | Sprudge Coffee (en-US). https://sprudge.com+(2023-12-07).+Проверено 23 августа 2024.
- ↑ Corrado Cimarelli, Kimberly Genareau A review of volcanic electrification of the atmosphere and volcanic lightning // Journal of Volcanology and Geothermal Research. — 2022-02-01. — Vol. 422. — С. 107449. — ISSN 0377-0273. — DOI:10.1016/j.jvolgeores.2021.107449
- ↑ Corrado Cimarelli, Sonja Behnke, Kimberly Genareau, Joshua Méndez Harper, Alexa R. Van Eaton Volcanic electrification: recent advances and future perspectives англ. // Bulletin of Volcanology. — 2022-07-29. — В. 8. — Vol. 84. — С. 78. — ISSN 1432-0819. — DOI:10.1007/s00445-022-01591-3