Фрейдистский Слип (коктейль)

Фрейдистский Слип

Фрейдистский Слип — коктейль из настоя солодки с грушевым и полынным ликёром, сахарным сиропом и лимонным соком.

Рецепт

• коньяк, настоянный на солодке 40 мл
• ликёры
  • грушевый ликёр Poire William 3 ч.л.
  • полынный ликёр абсент 1\4 ч.л.
• сахарный сироп 2 ч.л.
• лимонный сок 4 ч.л.
• лёд кубики
• шалфей листочек

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере, перелить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнер + ситечко) и украсить листочком шалфея.

См.также

• Красный слип
• Фуа гра слип