Фруктовый физ (коктейль)

Фруктовый физ

Фруктовый физ — название нескольких различающихся коктейлей.

Относится к физам.

Рецепты

С игристым вином

• игристое белое вино или просекко до верха бокала
• фруктовое мороженое сорбет любого вкуса по желанию 2 ложки
• цедра 1 лимона для украшения
• свежие веточки мяты для украшения 1/2 стакана

В бокалы положить сорбета, в каждый — разного вкуса.

Наполнить бокалы просекко, стараясь, чтобы физ не пенился и не перелился через край.

Снова долить вина, когда пена осядет, затем натереть в каждый бокал немного цедры лимона и украсить маленькой веточкой мяты.

Безалкогольный

• апельсиново-лимонный сок
• клубничный сироп
• содовая

Смешать.

См.также

• Фруктовый физ с маракуйей