Цитрусовый коктейль
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Цитрусовый коктейль |
Цитрусовый — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Коктейль Цитрусовый[1], Цитрусовый[2], Цитрусовый Коллинз (Citrus Collins)[3]
Рецепты[править]
С игристым вином[править]
- игристое вино
- биттер капля (или выжатая кожура лимона)
- сахар кубик
- соки
- сок лайма — 15 мл
- сок апельсина — 15 мл
Положить в бокал кусочек сахара, капнуть на него биттер, налить соки, подождать, когда начнёт растворяться.
Долить бокал до верху игристым вином.[4]
С ликёрами[править]
Без сока[править]
- ликёры
- ликер апельсиновый 40 мл
- ликёр 30 мл
- настойка 20 мл
- колотый лёд
- фрукты
В шейкере со льдом смешать все жидкие ингредиенты.
Процедить в бокал, положить фрукты.[2]
С соком[править]
- ликёры
- лимонный ликёр 15 мл
- мандариновый ликёр 20 мл
- кофейно-лимонный ликёр «Юбилейный» 5 мл
- горькая лимонная настойка 10 мл
- лимонный сок 5 мл
- колотый лёд
- апельсин и лимон ломтики[1][5]
Смешать в шейкере со льдом настойку, ликёры и сок.
Перелить в бокал со льдом, украсить коктейль ломтиками лимона и апельсина.[1]
Безалкогольный[править]
- соки
- апельсиновый сок 60 мл
- лимонный сок 30 мл
- сахарный сироп 30 мл
- содовая 150 мл
- лёд 4 — 6 кубиков
- яблоко 1 ломтик
В бокал со льдом налить апельсиновый сок, сок лимона и сахарный сироп.
Перемешать, дополнить содовой.
Можно украсить долькой апельсина или яблока.[3]
См.также[править]
- газированная вода с клубничным сиропом, лимонным и апельсиновым соком и белком яйца
- виски с грушевым лимонадом
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/6006-kokteyl-citrusovyy.html
- ↑ 2,0 2,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4452-kokteyl-citrusovyy.html
- ↑ 3,0 3,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/john-collins/tsitrusovyi-kollins-citrus-collins/
- ↑ http://alkogol.news/interesnye-facty/kokteyli-na-osnove-igristogo-vina-
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4800-kokteyl-citrusovyy.html