Цунами (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Цунами

Цунами (Tsunami[1]) — несколько различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С текилой[править]

Цунами (коктейль).jpg

20/[править]

  • серебряная текила — 20 мл
  • апельсиновый ликёр блю кюрасао — 10 мл
  • сахарный сироп (вода и сахар в равных частях) — 10 мл
  • лимонный сок — 10 мл
  • перечный соус тобаско — 2 капли

Налить в стопку (шот) сахарный сироп.

Сверху уложить слой ликёра блю кюрасао.

Третий слой — лимонный сок.

Добавить соуса тобаско.

Самый верхний слой — серебряная текила.

Пить залпом. Второй способ — через трубочку, начиная с нижнего слоя.[1]

25/[править]

  • серебряная текила 25 мл
  • апельсиновый ликёр Блю кюрасао 10 мл
  • лимонный сок 15 мл
  • сахарный сироп (сахар и вода 1 к 1) 10 мл
  • перечный соус табаско пара капель

В высокую стопку первым слоем залить сахарный сироп.

Аккуратно, используя барную ложку или нож, уложить слой ликёра Блю Кюрасао.

Залить слой лимонного сока.

Сверху капнуть пару капель красного соуса Тобаско.

Последним слоем залить серебряную текилу.[2]

30/10/5/[править]

  • серебряная текила 30 мл
  • апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 10 мл
  • сахарный сироп 5 мл
  • сок лайма 10 мл
  • перечный соус Табаско 1 мл

В рюмку налить голубой Кюрасао, наслоить на него сахарный сироп и сок дольки лайма, и капнуть пару капель Табаско.

По ложечке наслоить серебряную текилу.[3]

30/10/10/10/[править]

  • текила (серебряная) 30 мл
  • апельсиновый ликёр Блю Курасао 10 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • лимон 50 г (лимонный сок ~10 мл)
  • перечный соус красный табаско пара капель[4][5]

Аккуратно, слоями в стопку укложить блю кюрасао, затем сахарный сироп.

На сироп выдавить сок лимона и капнуть тобаско.

Сверху аккуратно по коктейльной ложке налить текилу.[4]

30/10/10/40/[править]

  • серебряная текила 30 мл
  • апельсиновый ликёр Blue Curacao 10 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • сок лимона 40 гр
  • перечный красный соус Тобаско 2 мл

Налить в стопку ликёр.

Послойно через ложку добавить сахарный сироп и сок лимона.

Капнуть несколько капель соуса Тобаско.

Сверху аккуратно долить текилу.[6]

С ромом и газировкой[править]

  • светлый ром 15 мл
  • апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 45 мл
  • цитрусовая газировка Маунтин Дью 120 мл
  • киви 1 ломтик

На дно бокала положить кружок очищенного киви, добавить ром, голубой Кюрасао и дополнить цитрусовой содовой (Маунтин Дью).[7]

Источники[править]