Черносмородиновый (коктейль)

Черносмородиновый

Черносмородиновый (Blackcurrant) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С наливками

• наливка из чёрной смородины 60 мл
• наливка из вишни 30 мл
• наливка из сливы 20 мл
• колотый лёд

В шейкере со льдом смешать наливки: черносмородиновую, вишневую и сливянку.

Перелить в бокал со льдом.

С вермутом

• вермут 40 мл
• ликёр из черной смородины 20 мл
• минеральная вода
• колотый лёд

В шейкере смешать ликёр и вермут.

Разлить по бокалам со льдом, долить минералкой.

Безалкогольный

• вишневый сок 150 мл
• лаймовый сок 10 мл
• черносмородиновый сироп Monin 20 мл
• чёрная смородина 45 г (9 к. ложек) (черносмородиновое пюре)
• дроблёный лёд 60 г
• мята 1 г (для украшения)

Положить в блендер чёрную смородину.

Налить лаймовый сок, черносмородиновый сироп и вишневый сок.

Добавить в блендер совок дробленого льда и взбить.

Перелить в слинг.

Украсить веточкой мяты.

См.также

• Чер­но­смо­ро­ди­но­вый ли­мо­над

газированная вода с ореховым сиропом, черносмородиновым джемом и лимонным соком