Чех и Мат (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чех и Мат
Файл:Чех и Мат (коктейль).jpg

Чех и Мат (Czechmate) — коктейль из водки с травяным ликёром, пивом, сахарным сиропом и лимонным соком.

История[править]

Создан чешским барменом Джимом Миханом в 2015 году в Праге, на проходившей там барменской конференции[1].

Рецепт[править]

  • водка 45 мл
  • травяной ликёр Бехеровка 15 мл
  • светлое пиво 60 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • лимонный сок 20—25 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек
  • кубики льда 4—5 шт
  • лимон 1 ломтик

В шейкере со льдом встряхнуть водку, сок лимона, Бехеровку и сахарный сироп.

Процедить в подготовленный бокал со свежим льдом и дополнить светлым пивом.

Украсить ломтиком лимона.[1]

Источники[править]