Чёрная Ведьма (коктейль)

← другие значения синонима Black Witch

Чёрная Ведьма

Чёрная Ведьма (Black Witch) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ромами и абрикосовым ликёром

40/

• ромы
  • тёмный ром 25 мл
  • золотой ром 15 мл
• абрикосовый бренди 25 мл
• ананасовый сок 15 мл
• колотый лёд 4 — 5 ложек

В стакане со льдом смешать ананасовый сок, золотой ром, абрикосовый бренди и тёмный ром.

Процедить в бокал.

50/

• ромы
  • золотой ром 1 1/2 унции (~45 мл)
  • тёмный ром 1/4 унции (~8 мл)
• абрикосовый бренди 1/4 унции
• ананасовый сок 1/2 унции

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом.

Процедить в коктейльный бокал.

С ромом и травяным ликёром

• тёмный ром (предпочтительно ямайский) 10 мл
• ликёры
  • анисовый ликёр Чёрная Самбука 30 мл
  • травяной ликёр Егермейстер 30 мл
• лёд

Взболтать в шейкере, на 3/4 наполненном льдом, и процедить в коктейльный бокал.

С виски

• виски Black Grouse 1 1/2 унции
• ликёры
  • артишоковый ликёр cynar 3/4 унции
  • пряный травяной ликёр Стрега 1/2 унции
• лёд
• лимонный твист

Перемешать и процедить на большой кусок льда.

Украсить твистом лимона.

С анисовым ликёром и сидром

25/

• анисовый ликёр Перно 25 мл
• британской сироп чёрной смородины 50 мл
• сидр Celtic Marches Slack Alice 200 мл
• лёд
• кусочки яблока для украшения

Добавить горсть льда в бокал для коктейля с мартини.

Налить Pernod и британской черной смородины в шейкер и встряхнуть.

Налить в стакан.

60/

• анисовый ликер Перно 60 мл
• сироп кордиал из чёрной смородины 100 мл
• сидр 375 мл
• лёд

Налить в стакан сидр и перно, добавить чёрную смородину.

Наполнить стакан льдом, аккуратно перемешать.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-ведьмы