Шипучий абсент (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Шипучий абсент | |
Шипучий абсент (Absinthe Fizz) [1]) — коктейль из коньяка с абсентом, гранатовым сиропом, лимонным и апельсиновым соком, яичным белком и газированной водой.
Другое название: Шипение абсента[2]
Относится к физзам.
Рецепты[править]
10/30/10/[править]
- коньяк — 10 мл
- полынный ликёр абсент — 30 мл
- гранатовый сироп — 10 мл
- соки
- апельсиновый сок — 20 мл
- лимонный сок — 20 мл
- яичный белок — 1
- содовая — 20 мл
Все компоненты (кроме содовой) смешать в шейкере и перелить в бокал для подачи.
Долить содовую и еще раз аккуратно перемешать.[1]
10/30/20/[править]
- коньяк 10 мл
- полынный ликёр абсент 30 мл
- гранатовый сироп 20 мл
- соки
- апельсиновый сок 20 мл
- лимонный сок 20 мл
- содовая 30 мл
- яичный белок 1 шт
Смешать все вышеописанные компоненты (за исключением содовой) в шейкере.
Добавить содовую и еще раз перемешать.[3]
См.также[править]
- джин с тоником и мороженым