Экслибрист (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Экслибрист | |
|---|---|
.jpg) |
Экслибрист — коктейль из розовой водки с грейпфрутовым и ореховым сиропом, лимонным соком и белком яйца.
Рецепт[править]
- розовая водка Veresk Herbal Vodka Rose — 50 мл
- сиропы
- грейпфрутовый кордиал — 40 мл
- сироп миндаля — 15 мл
- сок лимона — 20 мл
- белок яйца — 25 мл
- лёд
Охладить шампанское блюдце, охладить шейкер.
Все ингредиенты кроме белка добавить в шейкер и взбить, удалить лёд, добавить белок и взбить коктейль безо льда.
Процедить в шампанское блюдце.
Украсить цедрой грейпфрута.[1]