Элиза (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Элиза | |
|---|---|
.png) |
Элиза — название нескольких чуть различающихся коктейлей.
Рецепт[править]
С Кампари[править]
- ром белый 20 мл
- ликёр абрикосовый 10 мл
- фруктово-травяной биттер Кампари 10 мл
- вина
- вино игристое сухое 40 мл
- красный вермут 10 мл
- лёд в кубиках 200 гр
- зелёное яблоко 15 гр
- эстрагон 1 гр
Налить в стакан для смешивания: игристое вино, красный вермут, кампари, абрикосовый ликёр и ром.
Наполнить стакан для смешивания кубиками льда.
Аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить дольками яблока и листиками эстрагона.[1]
С амаро[править]
- тёмный ром 30 мл
- ликёры
- травяной биттер Amaro Averna 10 мл
- абрикосовый ликёр Apricot Brandy 10 мл
- вина
- вермут bianco 10 мл
- игристое вино сухое шампанское 10 мл
- лёд
- апельсиновая цедра 1 кусочек
- вишня для коктейлей 1 шт
Компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.
Долить шампанским.
Апельсиновую цедру вместе с вишенкой на шпажке положить на края бокала.[2]