Яблоко и Бузина (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яблоко и Бузина
Файл:Яблоко и Бузина (коктейль).jpg

Яблоко и Бузина — коктейль из яблочного и бузинового ликёра с игристым вином, сахаром и ванильным сиропом.

Рецепт[править]

  • ликёры
    • яблочный ликёр 3 ч. л,
    • ликёр из бузины Chase 4 ч. л.
  • игристое вино шампанское Louis Roderer NV 4 ч. л.
  • белый сахар 1 кубик
  • ванильный сироп
  • лёд кубики
  • желе из бузины
  • яблочно-ванильная сахарная пудра

Пропитать кубик сахара ванильным сиропом.

Поместить ликёры и лёд в смесительный стакан и перемешать.

Добавить шампанское и процедить в бокал.

Достать желе в креманке из холодильника, посыпать яблочно-ванильной сахарной пудрой и подать вместе с коктейлем.[1]

Источники[править]