Яблочное Соцветие (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яблочное Соцветие
Файл:Яблочное Соцветие (коктейль).jpg

Яблочное Соцветие (Apple Blossom) — коктейль из яблочного бренди с добавлением ароматического биттера и вермутом.

История[править]

Впервые опубликован в книге рецептов известнейшего бармена Виктора Бержерона[1].

Рецепт[править]

  • яблочный бренди кальвадос 50 мл
  • ароматический биттер ангостура 1 мл
  • розовый вермут 50 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек
  • яблоко 1 ломтик

В бокал для смешивания всыпать лёд и влить все ингредиенты.

Аккуратно перемешать и профильтровать в подготовленный бокал.

Украсить ломтиком яблока.[1]

См.также[править]

яблочный бренди с кленовым сиропом, яблочным и лимонным соком

Источники[править]