Ягода-Малинка (коктейль)

Ягода-Малинка

Ягода-Малинка — коктейль из белого вина с сахарным сиропом, малиновым пюре и лимонным соком.

Другое название: Ягода малинка, Коктейль из малины с белым вином

Рецепты

С игристым вином

• игристое вино шампанское 180 мл
• ликёр ягодный любой 20 мл
• малина ягодки

В бокал налить ликёр. Прокрутить, чтобы растёкся по стенкам.

Добавить шампанского.

Украсить ягодами малины.

С обычным вином

• белое вино — 110 мл
• сахарный сироп — 15 мл
• ягоды малины — 8−10 шт (малиновое пюре)
• лимонный сок — 15 мл
• кубики льда

Малину поместить в шейкер и размять с помощью пестика или мадлера.

Добавить вино, сахарный сироп и лимонный сок.

Взболтать со льдом.

Перелить в бокал через ситечко.

Дополнительно можно добавить кубик малинового льда.