Ягодный пиммс (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Ягодный пиммс | |
.jpg) |
Ягодный пиммс (Berry Pimms) — коктейль из черносмородиновой и простой водки с добавлением травяного биттера, медовым и лимонниковым сиропом, давленными клубникой и огурцом, лимонным соком и спрайтом.
Рецепт[править]
- черносмородиновая водка Finlandia 25 мл
- водка Finlandia 25 мл
- травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
- медовый сироп Monin 15 мл
- сироп лимонника Monin 20 мл
- клубника 50 г (2 ягоды давленая клубника + 1/2 ягоды украшение)
- огурец 45 г (2 кружка давленый огрурец + 1 долька украшение)
- лаймовый сок 10 мл
- спрайт 50 мл
- лёд в кубиках 380 г[1][2]
Наполнить хайбол кубиками льда доверху.
Положить в шейкер огурец, клубнику и подавить мадлером.
Налить лаймовый сок, медовый сироп, сироп лимонника, водку и черносмородиновую водку.
Добавить ангостуру биттер.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбей.
Перелить через стрейнер в хайбол.
Долить спрайт доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Украсить половинкой клубники и долькой огурца.[1]
См.также[править]
- водка с травяным ликёром, вермутом, имбирным пивом и лимонным соком