Ядовитое Яблоко (коктейль)

Ядовитое Яблоко

Ядовитое Яблоко (Poison Apple) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С водкой

Без сока

• водка 30 мл
• яблочный шнапс (Apfelkorn liqueur) 30 мл
• колотый лёд 4 — 5 ложек

В шейкере со льдом встряхнуть водку и яблочный ликёр.

Процедить в рюмку.

С соком

• водка 1,5 унции
• кислый яблочный шнапс ¾ унции
• яблочный сок ¾ унции
• лёд

Смешайте водку, ликёр и сок в шейкере и залить льдом.

Накрыть крышкой и встряхивать 30 секунд.

Процедить в сервировочный стакан.

С виски

С соком

• виски 3 чашки
• кислый яблочный шнапс 1,5 чашки
• клюквенно-яблочный сок 4,5 чашки

Смешать.

Разлить по бокалам.

С имбирным пивом

• виски бурбон 1/2 порции
• яблочный ликёр 1 шот
• имбирное пиво 1/3 стакана
• гранатовый сок (или красный сироп) немного
• лёд

для каря бокала

• сахар 1 столовая ложка
• корица 1 чайная ложка

Добавить все ингредиенты, кроме гранатового сока, в шейкер и взбалтывайте несколько секунд.

Смазать край стакана имбирным пивом, затем обвалять в сахаре с корицей.

Перелить в стакан.

Долить гранатовый сок.

С текилой

• серебряная (бланко) текила 1 унция
• кислый яблочный шнапс 1 унция
• простой сироп ¾ унции
• свежевыжатый сок лайма ¾ унции
• съедобная зеленая мерцающая пыль ¼ чайной ложки (при наличии)

для ободка:

• простой сироп 1 столовая ложка
• чёрная или обычная соль 1 столовая ложка

Окунуть край бокала для коктейля в простой сироп (или использовать дольку лайма, чтобы смочить обод), а затем обвалять край бокала в соли.

Добавить кислый яблочный шнапс, текилу, сок лайма и простой сироп в шейкер, наполовину наполненный льдом.

Хорошо встряхнуть в течение примерно 10 секунд.

Добавить мерцающую пыль и встряхнуть ещё несколько секунд.

Перелить в бокал с соленой каймой.

С ромом

• пряный ром 45 мл
• яблочный шнапс 30 мл
• гранатовый сироп гренадин 15 мл
• лимонный сок 15 мл
• лёд

В шейкер с кубиками льда налить тёмный пряный ром, яблочный шнапс, свежевыжатый лимонный сок и гренадин.

Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.

Процедить в охлажденный бокал для мартини или купе.

Украсить тонким ломтиком яблока.

С сидром

С клюквенным соком

С коричным ликёром

• коричный ликёр Fireball Cinnamon Whisky 2 унции
• яблочный сидр 1/3 стакана
• гранатовый сироп гренадин 1 унция
• клюквенный сок 1/3 стакана
• съедобный золотой блеск 1/4 ч. л.
• лёд

Смешать все ингредиенты в шейкере, затем наполнить его льдом.

Встряхивать, пока содержимое не смешается и шейкер не остынет (около 30 секунд).

Перелить в стакан.

С карамельной водкой

• карамельная водка 1 и 1/2 унции
• яблочный сидр 3/4 стакана
• гранатовый сироп гренадин 3/4 унции
• клюквенный сок 1/2 стакана
• съедобная золотая блестящая пыль 1/4 чайной ложки
• лёд
• яблоко кусочки для украшения

Наполнить шейкер льдом, добавить яблочный сидр, клюквенный сок, карамельную водку, гренадин и съедобное золото.

Плотно закрыть крышку и встряхивать примерно 15 секунд.

Процедить в стакан.

Украсить ломтиками яблок.

С гранатовым соком

• пряный ром 1 1/2 унции
• яблочный сидр 4 унции
• гранатовый сироп гренадин 3/4 унции
• гранатовый сок 1 1/2 унции
• съедобная блестящая пыль 1/4 чайной ложки
• лёд

Добавить лёд в шейкер, добавить ингредиенты, накрыть крышкой и встряхнуть.

Процедить в бокал.

См.также

• Отравленное яблоко
• Poison Apple Martini
• Snow White Poison Apple

со схожим рецетом

• Водка с яблочным ликёром