Яично-пивной коктейль

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яично-пивной коктейль
Файл:Яично-пивной коктейль.png

Яично-пивной коктейль — коктейль из пива с ромом, сахаром, яйцами, солью и корицей.

Рецепт[править]

  • пиво 1 л
  • ром светлый 250 мл
  • сахар 150-200 г
  • яйца 4 шт
  • соль щепотка
  • корица кусочек

В эмалированную кастрюлю влить пиво.

Добавить сахар, соль, корицу.

Подогреть до полного растворения сахара.

В отдельно взбитые яйца добавить ром.

Не переставая взбивать, влить содержимое кастрюли.

Перелить в охлаждённые бокалы.[1]

Источники[править]