1879 (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
1879
Файл:1879 (коктейль).jpg

1879 — коктейль из водки с ароматизированным вином, добавлением апельсинового биттера, бузиновым и сахарным сиропом, яблочным и лаймовым соком и мятой.

История[править]

Предложен шведским микосологом Бексом Альмквиста специально для водочного бренда Absolut[1].

Рецепт[править]

  • водка Absolut 50 мл
  • винный аперитив Lilliet Blanc 3 ч. л.
  • апельсиновый биттер 1/4 ч.л.
  • сироп кордиал из бузины 3 ч. л.
  • сахарный сироп 1 ч. л.
  • неосветленный яблочный сок 25 мл
  • сок лайма 25 мл
  • мята 6 листочков и листочек для украшения

Взболтать все ингредиенты в шейкере, перелить в бокал методом двойного процеживания (стрейнер + ситечко) и украсить листочком мяты.[1]

Источники[править]