Against the sun (коктейль)

Against the sun

Against the sun — коктейль из корейской водки с вермутом и хинной винной настойкой.

История

Предложен победителем Московского отборочного тура Чемпионата среди барменов World Cocktail Championship 2019 (WCC-2019) Алферовым Максимом (Москва, Black Hat Bar).

Рецепт

• корейская водка соджу Jinro 24 — 35 ml
• винные напитки
  • вермут «Martini Fiero» — 20 ml
  • хинная винная настойка «Lillet Blan» — 15 ml

Компоненты украшения:

• вишня мараскино
• пил апельсина

Метод приготовления: Stir.