Bird Cherry Pie (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Bird Cherry Pie
Файл:Bird Cherry Pie (коктейль).jpg

Bird Cherry Pie — коктейль из рома с вермутом, протёртой черёмухой, лимонным соком и белком яйца.

Рецепт[править]

  • пряный ром Captain Morgan Spiced 30 мл
  • красный вермут 30 мл
  • черёмуха протертая с сахаром 1 чайная ложка
  • лимон ½ штуки (лимонный сок)
  • куриное яйцо 1 штука (белок яйца)

Отделить белок от желтка.

Выжать сок половины лимона.

Смешать в шейкере ром, вермут, белок и нежно взбить.

Добавить лёд и взбить более интенсивно.

Вылить в бокал через сито.[1]

См.также[править]

пиво с виски, вишневым сиропом и вишнёвым соком

Источники[править]