Caipimoka (коктейль)

Caipimoka

Caipimoka — коктейль из водки с сахаром, кофе, размятыми базиликом и лимоном и газированной водой.

Рецепт

• водка 15 мл
• мелкий белый сахар 15 г
• кофе эспрессо 15 мл
• базилик 2 стебля (слегка размятый базилик)
• лимон 25 г (половинка лимона, разрезанная на 4 части) (слегка размятый лимон)
• газированная вода 10 мл
• лёд 200 г

Положить кусочки лимона на дно стакана.

Добавить сахар и листья базилика.

Перемешать все ингредиенты.

Заполнить стакан колотым льдом.

Налить водку, перемешать.

Добавить газированную воду.

Долить эспрессо сверху.

См.также

• Кайпиринья

обычно, ром кашаса с сахаром и давленым лаймом