Citrus 1921 (коктейль)

Citrus 1921

Citrus 1921 — коктейль из текилы с агавовым сиропом, апельсиновым соком, кофе и газированной водой.

Рецепт

• текила 45 мл
• сироп агавы 30 мл
• апельсиновый сок 60 мл
• кофе эспрессо 60 мл
• содовая 30 мл
• апельсин цедра
• лёд в кубиках по вкусу

Охладить бокал для вина.

В шейкер добавить текилу, кофе и сироп агавы. Хорошо потрясти.

В пустой холодный бокал добавить лёд и перелить коктейль.

Добавить содовую.

Взбить апельсиновый сок с помощью венчика или капучинатора.

Налить в бокал.

Украсить апельсиновой цедрой.