Corn Porn (коктейль)

Corn Porn

Corn Porn — коктейль из виски с игристым вином, кукурузным сиропом, лимонным соком и белком яйца.

История

Предложен Никитой Лучинкиным.

Рецепт

• виски бурбон 50 мл
• игристое вино (шампанское) 20 мл
• домашний кукурузный сироп 40 мл
• лимон 1/4 штуки (лимонный сок 20 мл)
• яйцо 1 шт (яичный белок 20 мл)
• лёд в кубиках
• медовые соты 1 шт

Налить в шейкер бурбона, домашнего кукурузного сиропа, шампанского.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить белка и лёд в кубиках.

Тщательно встряхнуть.

Наполнить жестяную банку льдом доверху.

Перелить через стрейнер в банку.

Подать с ложкой абсента (?) и медовой сотой.