Dave's Killer Bread
Dave's Killer Bread — американский бренд органических цельнозерновых продуктов[1]. Компания также стремится расширить возможности трудоустройства для людей с криминальным прошлым.
История[править]
Бренд основан в 2005 году в Милуоки (штат Орегон) Дейвом Далом[2]. В юности он научился выпекать хлеб, работая в семейной пекарне. К 2010 году штат компании увеличился с 30 до более чем 190 сотрудников, а к концу 2012 года — до 280[3]. В 2015 году розничные продажи выросли на 25 %, и с тех пор рост продолжается[4].
Продукция Dave's Killer Bread продаётся в США. До 2022 года она также была доступна в Канаде. Каждый продукт имеет органический сертификат Министерства сельского хозяйства США и участвует в программе Non-GMO Project Verified, подтверждающей отсутствие ГМО[5]. Бренд специализируется на хлебе из семян и цельного зерна, включая спельту, пророщенную пшеницу, амарант, ячмень, синюю кукурузную муку и тыкву. В рецептах не используются продукты животного происхождения и химические добавки[6].
В 2015 году компания Flowers Foods приобрела бренд за 275 миллионов долларов. Сообщается, что Дал получил от сделки 33 миллиона долларов. В составе Flowers Foods бренд стал крупнейшим производителем органического хлеба в Северной Америке[7]. До продажи продукция Dave's Killer Bread была представлена в 8000 магазинов, а после сделки 2015 года — более чем в 20 000[8].
Продукция[править]
Dave's Killer Bread выпускается в 23 вариантах. Это самый популярный органический нарезанный хлеб в США[6][9]. Буханки продаются в классическом виде («Killer Bread») и в тонкой нарезке. Помимо фирменных органических цельнозерновых буханок, под брендом Dave's выпускаются хлеб для завтрака, английские маффины, бейглы и булочки[9]. В 2023 году компания выпустила мягкие злаковые батончики с тремя вкусами. Позже линейка расширилась до шести вкусов. Также выпускаются мини-закуски («snack bites») с шестью другими вкусами[9].
Примечания[править]
- ↑ Brands, Sustainable Dave's Killer Bread Launches Foundation, Invites Fans to Support Second-Chance Employmentангл.. Sustainable Brands (2018-12-02). Проверено 26 мая 2026.
- ↑ Kuczynski, Alex. Obsessions – Dave's Killer Bread, The New York Times (20 января 2010 года).
- ↑ Flowers Foods to acquire Daves Killer Bread — Food Business News — August 13, 2015 07:38англ.. www.foodbusinessnews.net. Проверено 26 мая 2026.
- ↑ Silverstein, Frank Killer Bread rises in popularity: Oregon company takes a chance, comes up with winner. MSNBC (2010-04-19). Архивировано из первоисточника 4 ноября 2012. Проверено 28 декабря 2012.
- ↑ Siemers, Erik Dave's Killer Bread acquired for $275m by owner of Wonder Bread, Tastykake. Portland Business Journal (2015-08-12). Архивировано из первоисточника 13 августа 2015.
- ↑ 6,0 6,1 Flowers Foods Completes Acquisition Of Dave's Killer Bread. (2015, September 14). PR Newswire.
- ↑ United States of America. Global Organic Trade Guide. Проверено 26 мая 2026.
- ↑ Danovich, Tove K.. The Story of Dave and His Killer Bread, The Ringer (27 февраля 2018 года).
- ↑ 9,0 9,1 9,2 Productsen-US. Dave's Killer Bread. Проверено 26 мая 2026.
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Dave's Killer Bread», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |