Dead Man's Handle (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Dead Man's Handle | |
|---|---|
.jpg) |
Dead Man’s Handle — коктейль из текилы с апельсиново-травяным биттером, ореховым сиропом и газированной водой.
История[править]
Предложен американской бар-леди Тиффани Кирк из Хьюстона.
Выражение «Dead Man's Handle» Тиффани взяла из железнодорожной отрасли — машинисты называют так специальный переключатель в кабине поезда, который экстренно активирует тормозную систему. По задумке автора, коктейль Dead Man's Handle тоже заставит пьющего резко остановиться и насладиться освежающим вкусом.[1].
Рецепт[править]
- текила бланко (45 мл)
- апельсиново-травяной биттер апероль (20 мл)
- ореховый сироп оршад (15 мл)
- лаймовый сок (15 мл)
- лёд
Все ингредиенты смешать в шейкере с добавлением льда и процедить в наполненный колотым льдом стакан.
Добавить сверху еще немного колотого льда и по желанию посыпать коктейль специями и приправами.[1]