El Diputato (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
El Diputato
Файл:El Diputato (коктейль).png

El Diputato — коктейль из яблочного бренди с черносмородиновым ликёром, ароматическим биттером, вермутами и ванильным сиропом.

История[править]

Предложен Павлом Соколовым.

Является твистом на коктейль EL Presidente.[1]


Рецепт[править]

  • яблочный бренди кальвадос 40 мл
  • ликёр чёрная смородина 15 мл
  • ароматический биттер Ангостура 2 дэш
  • вермуты
    • красный вермут, настоянный на орехах пекан 15 мл
    • красный вермут 20 мл
  • сироп Ваниль 10 мл
  • лёд в кубиках
  • сушеный слайс апельсина 1 шт
  • купюра в 2 доллара 1 шт

Налить в смесительный стакан кальвадоса, красного вермута настоянного на орехах пекан, ликёра чёрная смородина, красного вермута и ванильного сиропа.

Добавить лёд в кубиках и перемешать барной ложкой.

Перелить в коньячный бокал.

Украсить сушеным слайсом апельсина и купюрой в 2 $.

На бокал прикрепить маленькую бутылочку с биттером ангостура.[1]

Источники[править]