Forest (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Forest
Файл:Forest (коктейль).jpg

Forest — коктейль из малинового ликёра с травяным биттером, размятым укропом и розмарином, лимонным соком и тоником.

Рецепт[править]

  • ликёр Фруко Шульц Малина 30 мл
  • травяной Фруко Шульц Биттер 20 мл
  • травяной Ангостура биттер 3 мл
  • укроп 10 г (размятый укроп)
  • розмарин 10 г (размятый розмарин и веточка для украшения)
  • сок лимона 20 мл
  • тоник 80 мл
  • лёд
  • малина 1 шт

Обдать розмарин паром или кипятком.

В шейкере размять розмарин и укроп, насыпать лёд, влить все ингредиенты, кроме тоника.

Энергично взбить.

Процедить через стрейнер и сито в бокал слинг со льдом, долить тоник.

Украсить малиной и розмарином.[1]

См.также[править]

Источники[править]