Hendrick's Gin (напиток)
Hendrick's Gin | |
Hendrick’s Gin — джин, производимый компанией William Grant & Sons под брендом Hendrick’s. Изобретен Лесли Грейси, уроженкой Йоркшира.
Описание[править]
Высококачественный джин премиум-класса.
Производится в Шотландии, для его изготовления используется кристально-чистая вода из источника Penwhapple.
Выпускается небольшими партиями.
Секрет производства заключается в необычном сочетании ингредиентов, в числе которых специи, привезенные из разных уголков света, а также экстракты свежего огурца и лепестков болгарской розы, благодаря чему напиток приобретает удивительный характер — бодрящий, с богатым цветочным букетом.
Другой особенностью производства джина является уникальная дистилляция в двух медных перегонных кубах и последующее соединение полученных компонент.
Выпускается в бутылках 0,75 л, 1 л и 50 мл.
Крепость напитка в Великобритании и Шотландии равна 41,4 %, в остальных странах 44 %[1].
Продается более чем в 20 странах мира.[2]
Характеристики[править]
Кристально-прозрачного цвета.
Обладает гармоничным вкусом с нотками специй, цитрусовых фруктов, можжевельника и легкой пикантностью. Послевкусие медленное, с освежающими нотками розы и огурца.
Имеет насыщенный аромат с нотками можжевельника, кориандра, розы, фиалки, свежестью огурца и цитрусовых фруктов.
Идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником.[3]
Награды[править]
Получил множество престижных наград на международных конкурсах, среди которых[4]:
- золотые медали на «San Francisco International Spirits Competition» (200—2004);
- звание: «Джин года» от «Food and Wine Magazine, 2003»,
- «Лучший в мире джин» от «Wall Street Journal».