Henry S. Levy and Sons
Henry S. Levy and Sons (широко известная как Levy’s) — пекарня в Бруклине (Нью-Йорк), получившая наибольшую известность благодаря еврейскому ржаному хлебу. Компания знаменита рекламной кампанией «Вам не обязательно быть евреем, чтобы любить Levy’s»[1][2][3], которую журналист Уолтер Уинчелл назвал «рекламой с чуйством юмора»[4].
История[править]
Пекарня Levy’s была основана в 1888 году Генри С. Леви, русско-еврейским иммигрантом. Изначально она располагалась на пересечении Мур-стрит и Грэм-авеню в Бруклине. Позже пекарня переехала на Парк-авеню, а затем — на Темз-стрит, 115, где проработала почти шестьдесят лет. Levy’s славилась своим «сырным хлебом», но настоящей визитной карточкой пекарни стал аутентичный ржаной хлеб с семенами, отличавшийся толстой коркой и плотной текстурой. После смерти Генри Леви в 1943 году бизнес перешёл сначала к его сыну Абрахаму, а затем к внуку Натану. К 1979 году их обоих уже не было в живых. В том же году президент пекарни Сэмюэл Рубин решил продать Levy’s компании Arnold’s Bakers из Гринвича (штат Коннектикут). Продажа привела к переезду Levy’s из Нью-Йорка в Гринвич. Оригинальная закваска Генри Леви, на основе которой выпекался весь ржаной хлеб Levy’s, была перевезена вместе с компанией. В настоящее время бренд Levy’s Bakery принадлежит компании Arnold Bread (подразделению Bimbo Bakeries USA)[5].
Маркетинг[править]
Наибольшую известность Levy’s принесла рекламная кампания «Вам не обязательно быть евреем, чтобы любить настоящий еврейский ржаной хлеб Levy’s», проходившая в Нью-Йорке в 1960-е годы. В городском метро были развешаны большие белые плакаты с новым слоганом компании. На каждом из них был размещён крупный фотографический портрет человека явно нееврейского происхождения, который ел кусок ржаного хлеба. На первых плакатах были изображены мальчик из хора, полицейский-католик и американский индеец. В 2022 году репортёр издания The Forward выяснил, что индейцем был Джозеф С. Аттеан — железнодорожный инженер и зарегистрированный член племени пенобскотов из Мэна (а не итальянский чистильщик обуви, как утверждали более поздние слухи)[6]. Для проведения кампании Levy’s наняла рекламное агентство Doyle Dane Berbach. Джуди Петрас, еврейский копирайтер из DDB, придумала броский и ставший классическим слоган. Уильям Таубин, копирайтер, которому в то время приписывали авторство плакатов, впоследствии был введён в Зал славы арт-директоров. Фотограф Говард Зифф позже стал режиссёром многих успешных голливудских фильмов[7]. Кампания сделала Levy’s лидером продаж ржаного хлеба в Нью-Йорке. Её часто называют одним из первых деликатных и успешных примеров использования культурной и расовой идентичности в публичной рекламе[7].
Один из рекламных плакатов Levy’s, на котором американский индеец откусывает сэндвич с ржаным хлебом Levy’s, был включён в выставку «Американский стиль плаката», прошедшую в Оклендском музее Калифорнии в 1999 году[8]. Другие плакаты входят в постоянную экспозицию Смитсоновского института[7].
Примечания[править]
- ↑ Jerry Della Femina, (1971) From Those Wonderful Folks Who Gave You Pearl Harbor, Pocket Books. ISBN 0-671-78052-2
- ↑ Advertising Slogan Hall of Fame, «Levy’s»
- ↑ Leroy Pope. «Frozen breads may soon outsell fresh», Simpson’s Leader-Times (Kittaning, Pennsylvania), March 7, 1967, p. 7: The poster ads bearing this slogan have been so well done they have attracted the admiration of advertising men everywhere."
- ↑ Walter Winchell. «Walter Winchell of Broadway» (column), Daily News (Lebanon, Pa.), March 12, 1964, page 39.
- ↑ About Us. Arnold Bread. Архивировано из первоисточника 24 июня 2012. Проверено 20 июля 2012.
- ↑ Andrew Silverstein It was the most successful Jewish ad campaign of all time — but who was the model?. Jewish Daily Forward (2022-02-14). Проверено 21 мая 2026.
- ↑ 7,0 7,1 7,2 (Firm) Fishburn Books The Jewish Experience. — Fishburn Books. — ISBN 9780955287527.
- ↑ June 26 to August 29, 1999: Posters American Style. Oakland Museum of California. Архивировано из первоисточника 14 июля 2011.
Ссылки[править]
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Henry S. Levy and Sons», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|