Jelly Jar Old Fashioned (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Jelly Jar Old Fashioned | |
Jelly Jar Old Fashioned — коктейль из виски с добавлением травяного биттера и джемом.
Является модификацией коктейля Олд фешен.
История[править]
Предложен Энтони Капорале.
Идея пришла в голову Энтони Капорале, когда он пытался достать остатки джема из почти пустой банки. Смысл коктейля в том, что банку с остатками джема нужно одновременно использовать в роли шейкера и стакана, добавив туда виски и ангостуру.[1]
Рецепт[править]
- виски или бурбон (120 мл)
- травяной биттер ангосутра (2 дэш)
- банка с остатками любого фруктового джема (или варенья)
- лёд
Налить в банку виски и взболтать до полного растворения остатков джема, положить в банку лёд и еще раз взболтать, в конце — добавить ангостуру.[1]