Jimmy Cliff Julep (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Jimmy Cliff Julep
Файл:Jimmy Cliff Julep (коктейль).png

Jimmy Cliff Julep — коктейль из рома с ванильным сиропом, давленным имбирем, лаймовым соком и мятой.

Рецепт[править]

  • пряный ром 40 мл
  • сироп Ваниль 20 мл
  • корень имбиря 10 грамм (давленный имбирь)
  • лайм 1/2 штуки (лаймовый сок 20 мл)
  • дробленый лёд
  • мята 10 лист
  • корица в палочках 1 шт
  • лимон цедра

В охлажденный металический бокал положить свежего имбиря.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сока лайма.

Подавить мадлером.

Наполнить бокал дробленым льдом доверху.

Налить пряного рома и ванильного сиропа.

Аккуратно перемешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить цедрой лимона, палочкой корицы и мятой.

Перед подачей поджечь палочку корицы.[1]

См.также[править]

черносмородиновая и ванильная водка с кофейным ликёром, сахарным сиропом, лаймовым соком и белком яйца

Источники[править]