La Praha (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
La Praha
Файл:La Praha (коктейль).jpg

La Praha — коктейль из коньяка с малиновым ликёром, игристым вином, размятыми гранатом, каркаде и лавровым листом.

Рецепт[править]

  • коньяк Рулле 30 мл
  • ликёр Фруко Шульц Малина 20 мл
  • игристое вино Феста Ла Виста Россо 100 мл
  • гранат 30 г (размятый гранат)
  • чай гибискус сухой 2 г
  • лавровый лист 2 шт (размятый лавровый лист и лист для украшения)
  • лёд
  • ежевика 1 шт

В шейкере размять гранатовые зерна, ларовый лист и чай гибискус, насыпать лёд, влить все ингредиенты, кроме вина.

Энергично взбить.

Процедить через стрейнер и сито в бокал мартини, долить игристое красное вино.

Украсить ежевикой и лавровым листом.[1]

Источники[править]