Little Bit Mint (коктейль)

Little Bit Mint

Little Bit Mint — коктейль из виски с добавлением ароматического биттера, шоколадным ликёром, лимонным соком, газированной водой и белком яйца.

Рецепт

• виски бурбон 40 мл
• ароматический Ангостура биттер 5 мл
• ликёр Фруко Шульц Крем Де Какао Вайт 20 мл
• сок лимона 10 мл
• содовая 50 мл
• яичный белок 10 г

В шейкере со льдом энергично взбить все ингредиенты, кроме содовой воды.

Процедить в бокал олд фэшен со льдом.

Долить воду, сдобрить биттером.

Украсить веточкой мяты.