Mino (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Mino
Файл:Mino (коктейль).jpg

Mino — коктейль из ванильной водки с простым и креплёным вином и персиковым сиропом.

История[править]

Предложен Шелягиным Артёмом (г. Тюмень, бар «Творчество»), занявшим 3-е место в категории «Best Profi» на на Всероссийском отборочном туре чемпионата мира среди барменов WCC 2019[1].

Рецепт[править]

  • ванильная водка Царская Ваниль — 20 ml
  • вина
    • ЮАР сухое розовое вино (The Grinder, senso) — 20 ml
    • испанский Сухой херес (Jose Ramon, fino) — 25 ml
  • сироп Barline Персик — 10 ml

украшение:

  • цедра апельсина
  • бутоны сухой розы
  • мармелад фрутела
  • шпажка
  • зубочистика

Метод приготовления — стир.[1]

Источники[править]