My Vibe (коктейль)

My Vibe

My Vibe — коктейль из джина с вермутом, сиропами бузины и гибискуса и молотым красным перцем.

История

Предложен Никитой Валом.

Рецепт

• джин 20 мл
• красный вермут 20 мл
• сиропы
  • сироп бузины 10 мл
  • сироп гибискус 10 мл
• молотый красный перец на кончике барной ложки (пара щепоток)
• лёд в кубиках
• перец чили 1 шт (4 слайса)
• лайм 1 слайс
• розмарин 1 веточка

Охладить широкий бокал блюдце и шейкер.

Налить в шейкер красного вермута, джина, сиропа бузины и сиропа гибискуса.

Добавить пару щепоток острого молотого перца чили (желательно использовать «Птичий глаз») и лёд в кубиках.

Встряхнуть.

Перелить в бокал широкое блюдце с дробленым льдом доверху.

Сверху досыпать немного дробленого льда.

В бокал положить слайсы красного перца чили.

Украсить слайсом лайма и веточкой розмарина.