Olla (коктейль)

Olla

Olla — коктейль из джина с черносмородиновым и апельсиновым ликёром, давленным базиликом, грейпфрутовым и лимонным соком.

Рецепт

• джин Barrister 40 мл
• черносмородиновый ликёр Фруко Шульц Крем Де Кассис 20 мл
• апельсиновый ликёр Фруко Шульц Трипл Сек 20 мл
• базилик зеленый 20 г (размятый базилик)
• грейпфрутовый сок 100 мл
• сок лимона 20 мл
• лёд
• грейпфрут 1 шт

В шейкере размять базилик, насыпать лёд, влить все ингредиенты.

Энергично взбить.

Процедить через стрейнер и сито в бокал слинг со льдом.

Украсить мякотью грейпфрута в базилике.