Osmantus old fashioned (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Osmantus old fashioned
Файл:Osmantus old fashioned (коктейль).png

Osmantus old fashioned — коктейль из цветочного виски с цитрусовым сиропом и одуванчиковым биттером.

История[править]

Предложен Никитой Лучинкиным[1].

Рецепт[править]

  • виски бурбон настоянный на цветах османтуса 50 мл
  • цитрусовый сироп Бергамот 10 мл
  • домашний биттер одуванчик 1 капля
  • лёд в кубиках
  • сычуаньский перец 3 грамма

Налить в стакан для смешивания бурбона, настоянного на цветках османтуса и сиропа бергамот.

Добавить биттера одуванчик и лёд в кубиках.

Перемешать барной ложкой.

Положить в чайную кружку большой кубик льда.

Перелить через стрейнер в чайную кружку.

Палочку с сычуанским перцем положить на бокал.[1]

См.также[править]

виски с добавлением сахара и травяного биттера, часто с добавлением небольшого количества газированной воды

Источники[править]