Pears Fest (коктейль)

Pears Fest

Pears Fest — коктейль из грушевой водки с коричным сиропом, слегка раздавленной мятой и яблочным и лимонным соком.

Рецепт

• водка грушевая 40 мл
• сироп Корица 15 мл
• мята 10 листьев (слегка размятая мята и листики для украшения)
• соки
  • яблочный сок 40 мл
  • лимон 1/3 штуки (лимонный сок 15 мл)
• дробленый лёд
• корица в палочках 1 шт

Наполнить бокал слинг дробленным льдом доверху.

Налить в охлажденный шейкер грушевой водки, сиропа корицы, яблочного сока.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить листья мяты и лёд в кубиках.

Тщательно встряхнуть.

Слить талую воду с бокала слинг.

Перелить через стрейнер и сито в бокал.

Досыпать немного дробленного льда.

Украсить мятой и палочкой корицы.