Que Syrah (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Que Syrah
Файл:Que Syrah (коктейль).jpg

Que Syrah — коктейль из водки с вином, клубничным сиропом и лимонным соком.

История[править]

Предложен бар-леди Сарой Менгони из Лос-Анджелеса[1].

Рецепт[править]

  • водка, настоянная на черном перце (20 мл)
  • вино шираз (90 мл)
  • домашний клубничный сироп (45 мл)
  • лимонный сок (20 мл)
  • лёд
  • клубника 1 ягода

Смешать в шейкере с добавлением льда, процедить в наполненный льдом винный бокал и украсить одной клубникой.[1]

Водка, настоянная на черном перце
  • водка (1 стакан)
  • чёрный перец-горошек (10 грамм)

Чёрный перец-горошек смешать с водкой и настаивать сутки, после чего — процедить через кофейный фильтр.[1]

Домашний клубничный сироп
  • клубничный сок (1 стакан)
  • сахар (1 стакан)

Выжать клубничный сок, добавить в него сахар и перемешать до полного растворения сахара.

Охладить.[1]

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 https://ru.inshaker.com/trends/miksologiya/que-syrah-letniy-kokteyl-na-shiraze-vodke-i-klubnichnom-sirope
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Que_Syrah_(коктейль)&oldid=1545584