Roasted Mango & Sage Sidecar (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Roasted Mango & Sage Sidecar
Файл:Roasted Mango & Sage Sidecar (коктейль).png

Roasted Mango & Sage Sidecar — коктейль из коньяка с манговым и агавовым ликёром и лимонным соком.

Является модификацией коктейля Мотоциклетная коляска.

История[править]

Предложен Patricia Richards из Wynn & Encore Resort and Casino (Las Vegas)[1].

Рецепт[править]

  • коньяк «Старый Город 5 лет» 45 мл
  • сироп BaResto манго 10 мл
  • сироп агавы 5 мл
  • сок лимона 30 мл
  • лёд

украшение

  • шалфей свежий 2 листика
  • цедра лимона

Stir&strain.

Готовить в смесительном бокале, предварительно окуренном ароматным дымом.

Добавить лёд на 2/3 бокала, тщательно пере­мешать, отфильтровать напиток в охлажден­ную коктейльную рюмку и украсить.[1]

Источники[править]